玉米麪（corn meal） 全部分類

Corn Bread(玉米麪包)

感恩節

Corn Meal(玉米粉or面,要很細膩很細膩的那種),unbleached all-purpose flour(中筋麪粉),白糖,鹽,baking powder(發酵粉),baking soda(泡打粉),大雞蛋(我雞蛋比較小用了三個),Buttermilk(查了翻譯是白脫奶,也稱為酪奶,我在超市沒找到,所以用的是全脂牛奶),香草精,無鹽黃油,8寸方盤或者圓盤

綜合評分 7.8

無油玉米麪包

麪包

雞蛋,砂糖,煉乳,低筋麪粉,玉米粉(玉米麪）,泡打粉,鹽,燕麥片（裝飾用）

綜合評分 7.3

無油玉米麪包

麪包

雞蛋,砂糖,煉乳,低筋麪粉,玉米粉(玉米麪）,泡打粉,鹽,燕麥片（裝飾用）

綜合評分 8.2

培根蟹味菇炒玉米麪

面

中筋麪粉,玉米麪,雞蛋,鹽

綜合評分 7.9

藍莓玉米麪蛋糕

蛋糕

中筋粉,玉米麪,泡打粉,鹽,雞蛋,糖,香草精,菜油,黃油,酪乳buttermilk,蜂蜜,藍莓

綜合評分 9.4

玉米麪疙瘩湯

素菜

玉米麪,豆麪,麪筋粉,豌豆,香菜,白蘿蔔,胡蘿蔔,豆油皮,土豆,香菇調味粉,鹽,自制蘑菇醬菜

綜合評分 10.0

玉米麪發糕

糕點

玉米麪,麪粉,糖,溫水,酵母,葡萄乾

綜合評分 9.9

玉米麪發麪饅頭

饅頭

麪粉,玉米麪,酵母,牛奶,白糖,鹽,溫水

綜合評分 7.6

玉米麪裹餡餑餑

中式早餐

酵母,溫水,細玉米麪,普通麪粉,普通麪粉,玉米油,紅糖,紅棗,葡萄乾

綜合評分 7.7

培根蟹味菇炒玉米麪

面

中筋麪粉,玉米麪,雞蛋,鹽

綜合評分 9.5